Peanutbar

Ingredients

  • 140g Havregryn

  • 50g “Flaked” Mandler

  • 1 klype salt

  • 5 SS Peanøttsmør

  • 4 SS Honning

  • 1 1/2 TS Vaniljeekstrakt

  • 50 ml Melk

  • 50g Sjokolade

  • 1 Neve peanøtter

  • Topping—

  • 120g Sjokolade

  • 1 TS Kokosnøttolje

Directions

  • Havregryn, mandler, salt, kjøre dette i blender til det blir malt.

  • Ha peanøttsmøret og honningen i en skål, varm i mikro.

  • Bland inn melk og vaniljen i skålen.

  • Knus sjokoladen og peanøttene, bland inn i miksen.

  • Spre ut miksen i en brødform dekket med bakepapir.

  • Smelt 120g sjokolade og kokosolje i mikroen på 30s intervaller til den har smeltet helt.

  • Avkjøl i kjøleskap i minst 2 timer.