Mango Chutney
Ingredients
1.2kg Kylling
1 Glass Mango Chutney
2-4 ts Sambal Olek
2 Rødløk
2 Kremfløte
1 Chremefraiche
1 Grønn Paprika
1 Gul Paprika
1 Rød Paprika
1 Pose Cashewnøtter
Directions
Kutt kyllingen i biter, stekes med salt og pepper.
Kutt løk og paprikaen i båter, stekes lett.
Bland sammen fløte, mango chutney, chremefraiche og smak til med sambal olek.
Alt blandes sammen i ildfastform, dryss over cashewnøtter og stekes i 40 min på 200 grader.